Parasta arkiruokaa -kirja

Kirja ilmestyi marraskuussa 2017 Suomen itsenäisyyden 100-vuotisuhlavuoden kunniaksi ja samalla dokumentaatioksi aikamme ja kotikaupunkimme arkiruokakulttuurista. Kirjassa on espoolaisten kotikeittiöiden herkullisia reseptejä ajan hengessä: keittoja, salaatteja, pääruokia, välipaloja, leivonnaisia (119 sivua).

Laaksolahden Martat olivat mukana tekemässä kirjaa, joka syntyi espoolaisten marttayhdistysten yhteistyönä.

Kirjan painos on loppunut, mutta kirjan löytää edelleen Espoon kaupunginkirjastosta, jonne marttayhdistykset lahjoittivat kirjoja.